SOPA JULIANA MERCADONA

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4G - 7 Mezcla de Verduras Secas, Paquete de 2 x 70g (Total: 140g)
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Sopa Juliana a granel - 500
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Sopa Juliana Trevijano: 7 bolsas de 100g cada una (700g de verduras deshidratadas). Cada bolsa contiene 8 raciones de sopa mezcla de zanahoria, patata, chirivía, puerro, cebolla, col, apio y perejil.
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  • Dientes de ajo negro pelados

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Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y directivo general del conjunto, compró las ocho tiendas de comestibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la gran empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó de forma rápida en pionera de la gran distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la empresa puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en toda circunstancia Precios Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el objetivo de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el conjunto organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los mediadores como a los transportistas, a partir del año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime así plenamente su publicidad y se apoya solamente en estos proveedores, que escoge en todos y cada rama según su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien diferenciadas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cascarilla y envasados al vacío, etcétera). Son estas resoluciones las que dejarán a la compañía comercializar desde dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja imparable en tanto que, en 2018, el grupo representaba por sí mismo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.