PAN SIN GLUTEN BEIKER MERCADONA

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Harimsa Harina Mix Sin Gluten
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Beiker Preparado Panificable sin Gluten - 1000 gr
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Última actualización el 2023-10-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la empresa fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y director general del grupo, adquirió las ocho tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la gran empresa que es en nuestros días. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente 10.000 habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió rápidamente en vanguardista de la gran distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la empresa puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Costes Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con la intención de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor precio, el grupo organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, desde el año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime de esta forma plenamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos proveedores, que selecciona en cada rama según su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien diferenciadas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etc.). Son estas resoluciones las que permitirán a la empresa comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece irrefrenable puesto que, en dos mil dieciocho, el conjunto representaba por sí mismo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.