PAN CETOGÉNICO MERCADONA

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En cualquier caso, siempre mostramos todos los costes conocidos y puedes estar seguro de que siempre y en todo momento están en orden ascendiente.

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Algunas ofertas pueden incluir costos auxiliares que no nos comunican los vendedores y que, por lo tanto, no pueden incluirse en el precio total. En consecuencia, le invitamos a que se asegure de estar bien informado cuando concluya su adquiere en el sitio web del vendedor.

Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el actual presidente y directivo general del conjunto, adquirió las ocho tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la gran empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó de forma rápida en vanguardista de la enorme distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en emplear un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la empresa puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Precios Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el objetivo de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, desde el año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime de este modo completamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos proveedores, que selecciona en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes.

La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cascarilla y envasados al vacío, etc.). Son estas decisiones las que permitirán a la compañía comercializar desde 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas frecuentes.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece irrefrenable puesto que, en 2018, el grupo representaba por sí solo el veinticinco por cien de las cuotas de mercado.