PALITOS DE ZANAHORIA MERCADONA

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Algunas ofertas pueden incluir costos auxiliares que no nos comunican los vendedores y que, en consecuencia, no pueden incluirse en el costo total. En consecuencia, le invitamos a que se asegure de estar bien informado cuando concluya su compra en el sitio web del vendedor.

Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la empresa fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En 1981, Juan Roig, el presente presidente y directivo general del conjunto, compró las ocho tiendas de comibles de sus padres para hacer de Mercadona la destacada empresa que es en nuestros días. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (más o menos diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió velozmente en vanguardista de la enorme distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en emplear un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en toda circunstancia Costes Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con la intención de garantizar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, desde el año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime así completamente su propia publicidad y se apoya solamente en estos distribuidores, que elige en cada rama conforme su reputación. A cambio de su cooperación, les proporciona toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien distinguidas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas decisiones las que permitirán a la empresa comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas frecuentes.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece imparable en tanto que, en dos mil dieciocho, el grupo representaba por sí mismo el veinticinco por cien de las cuotas de mercado.