NUGGETS DE POLLO MERCADONA

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Algunas ofertas pueden incluir costos adicionales que no nos comunican los vendedores y que, en consecuencia, no pueden incluirse en el costo total. En consecuencia, le invitamos a que se asegure de estar bien informado cuando finalice su adquiere en el sitio del vendedor.

Información de Mercadona

Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En 1981, Juan Roig, el actual presidente y directivo general del conjunto, adquirió las 8 tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la destacada empresa que es hoy día. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en dos mil diecinueve).

Bajo la dirección de Juan Roig, la empresa, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió velozmente en vanguardista de la gran distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en toda circunstancia Precios Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el objetivo de garantizar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el conjunto organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los mediadores como a los transportistas, desde el año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime así plenamente su propia publicidad y se apoya solamente en estos proveedores, que elige en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les proporciona toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etc.). Son estas decisiones las que dejarán a la empresa comercializar desde 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja imparable ya que, en 2018, el conjunto representaba por sí mismo el veinticinco por ciento de las cuotas de mercado.