Cuando se presentó el Weber, su primera parrilla Bellet para 2020, la nueva era de la compañía alcanzó algunas bombas de velocidad. La tecnología Weber Connect estaba interesada en cocineros externos a cualquier nivel de capacidad, pero sufría de grandes temperaturas, se sufrieron las partículas de las partículas y se sufrió el fuego. Esos problemas llevaron a mucha gente.
Para 2024, la compañía introdujo un nuevo modelo porque trató de superar sus primeros problemas. () Proporciona un nuevo diseño con la construcción interna de la ruta directa de Akar para esas partículas. Todavía es una parrilla inteligente, por lo que el Webber Connect está de vuelta en el barco. Pero los mayores cambios son el costo más bajo y un modo manual, lo que le permite cocinar en la tapa sin sacrificar el rendimiento.
El diseño del Weber Sierrewood
Hay algunos cambios significativos cuando Sierre Smoke tiene un barril general similar. Primero, la tolva de Bellet se movió de regreso a un lado, proporcionando mucha competencia. Esto también simplifica la ruta Augar, que debe ajustar algunos de los problemas que los usuarios encontraron en la versión anterior. El visual y el controlador ahora están en el borde delantero de la parrilla, lo que facilita el acceso a la parte trasera. Hopper fue transferido al estante pequeño, pero puede usar la parte superior del soporte de partículas para relajar cualquier herramienta y maceta.
Otro gran cambio en Sierrewood son sus piernas y ruedas. En un extremo de esta versión, hay dos ruedas convencionales y las piernas en el otro lado de la versión, donde había piernas desafiadas con kasters duraderos en cada uno de los humo. Esto significa que mover a Sierrewood es muy difícil, y debe tomar un nodo para reubicarlo. Todos los artículos pesados están en el lado de la rueda, por lo que este no es un gran ascensor, pero la falta de ruedas significa que necesita más espacio para maniobrar.
Billy Steel para Engadget
Las ruedas nuevas no son tan fuertes como el plástico y las piernas fuman. Esto es parte de la web que el Weber sintió que el dinero podría ahorrar dinero para reducir el precio de Sierrewood. Si no mueve gran parte de la parrilla, esto no será una preocupación, pero la falta de calidad aquí está destinada a mí. Obtienes un gran estante debajo de la parrilla, que es algo que no proporciona fuego de humo.
Cuando el controlador y en la escena, el Weber hizo un gran trabajo con la actualización allí. Los números son audaces y son fáciles de leer desde la distancia y son fáciles de usar controles de un solo hormigón. Se puede mostrar la temperatura visual, la temperatura real, la temperatura del estudio y la configuración de los temporizadores, y hay una medición de combustible que contiene saltos en los indicadores de modo y las partículas. En todas partes, es mejorar lo que era el nuevo visual y el controlador en fumar.
En el interior, las filas de la deliciosa corteza de la compañía se convirtieron en un solo diplter grande, que protege la chimenea de la grasa y los desechos de alimentos. Todos esos desechos y partículas se eliminan fácilmente a través de la bandeja deslizante en la parte inferior de la parrilla. Todavía le gustaría usar una aspiradora de taller para una limpieza profunda, pero puede eliminar muchos desechos con una chatarra.
Cocinar con Weber Sierrewood
Billy Steel para Engadget
Al igual que todas las parrillas de bellet, Sierre tiene un amplio rango de temperatura, lo que le permite usarlo para fumar lento y una búsqueda rápida. Más específicamente, esos números van de 180-600 grados Fahrenheit, por lo que hornear, fritos y más son posibles. A menudo uso parrillas de bellet para una barbacoa baja y lenta, con grandes cortes, como priskt, hombros de cerdo y costillas. Me concentré en la mayor parte de mi prueba, aunque me aseguré de dar algunas pruebas en la característica abierta de esta parrilla.
Para fumar lento, Sierrewood es una máquina confiable, manteniendo el calor en todo el cocinero y se recupera rápidamente cuando abro la tapa. Esa post -featura gracias al sistema de reacción rápida de la parrilla, que calienta el dispositivo durante 15 minutos o menos. Sierrewood ofrece un hermoso sabor a humo en una variedad de platos, pero los hombros de cerdo (Boston Butts) y nuestros pavos de agradecimiento son dos de mis favoritos. Mi esposa ya no me permitió cocinar nuestro pájaro navideño después de fumar en un río.
La mayoría de las parrillas de bellet contienen un sistema que le permite aumentar el sabor con alto humo a cierta temperatura. Weber lo llama a Smokhpust, pero solo funciona a 180 grados. A cualquier temperatura inferior a 225 grados, hubiera querido obtenerla para algunas habilidades más versátiles, como el viajero, como las ofertas en sus productos. Weber recomienda usar el smockbuster de fumar al comienzo de su cocinero para fumar adicional antes de elevar la temperatura al nivel que deseó. Para ser claros, sin el cual la parrilla pone mucho humo en su dieta, por lo que si no hay una temperatura de inicio baja, no tiene que usar el tabaquismo.
Billy Steel para Engadget
Una gran adición a Sierrewood, modo manual, que le permite usar la parrilla en la tapa abierta. Esto significa que puede usarlo para una porción de carga directa o como una etapa, si la publicación es una inserción adecuada para hacer este último. A diferencia de muchas parrillas de bellet, el modo manual de Sierrewood es estable con combustible y velocidad del ventilador, por lo que puede mantener la liberación en momentos en que se suspenden otras parrillas. Elija un nivel de 1-10 similar a lo caliente que desea cocinar y asar el resto. Funciona bien, pero en la mayoría de los casos aún querrá el Charcoal Keti para un accidente de Schidh en vivo. Durante mis pruebas, quería usar Sierwood como un escenario en lugar de un motor de búsqueda.
Las características inteligentes de Sierrewood vienen a través de la conexión WI -FI para el uso de Weber Connect. Es el primer software que la compañía lanzó por primera vez su sitio de parrilla inteligente en 2020. Sin embargo, el Weber ha actualizado significativamente la aplicación en los últimos años, y la versión actual proporciona una experiencia suave. Con Weber Connect, puede monitorear la temperatura y controlar la parrilla de forma remota, y hay mapas directos que planean su progreso, hay notificaciones que le indican cuándo la comida está lista y tiene un montón de recetas cuando necesita algunas ideas.
Piezas de Weber Sierrewood
La cantidad de nueva parrilla que puede personalizar es tan importante como sus características de fábrica. El Webber ahora ha estado ofreciendo programas auxiliares durante un tiempo a través de su colección diseñada en Web, y algunos de esos elementos son compatibles con Sierrewood. Una vez que tenga el kit de marco necesario, puede usar una pequeña inserción de la cuadrícula, adición de doble lado, piedra de pizza y cesta de parrilla. Mis partes favoritas de esta parrilla son Rottiseri y la inserción de gridil de tamaño completo por $ 130 y 9 149 respectivamente.
Si necesita más espacio de vestuario, debe comprar piezas adicionales. Hay opciones de plegado que se conectan al frente y al lado de Sierrewood, las cuales cuestan $ 75. Si va por ese camino, debe reemplazar el mango lateral con el estante.
Rivalidad
Billy Steel para Engadget
99 899, el Sierrewood 600 Smokefire X4 es $ 100 más barato que el lanzado. Al igual que sus predecesores, Sierrewood viene en dos tamaños, genial . Smokefire ya no está disponible, pero si desea las mismas alternativas de la compañía, Webercard anunció 99 699 y 99 899 respectivamente. Esa nueva parrilla tiene un controlador simplificado y otros cambios regulados, pero el diseño general es como Sierrewood. Espero revisar el humo ocasionalmente en esta primavera.
Tradekar anunció recientemente su línea Woodridge, la preferencia de tamaño mediano de los tres de los tres es una alternativa definitiva a Sierrewood. El Sierrewood es más costoso que $ 1,000, pero esta es una gran parrilla. El nivel de entrada es un hombre trabajador que maneja los conceptos básicos sin algunas características simples de Terker. Vaya al Woodridge Pro, obtendrá los estantes, el modo de súper humo y un sensor de bellet en Hopper.
Envoltura
No llames a esto, pero Un buen elástico de los obstáculos de fumar. Grill es ciertamente más confiable que sus predecesores y la mayoría de los cambios mejoran la experiencia general de cocción. El modo manual es una buena ventaja, como agregar sensor de combustible a la tolva de Bellet. Mi mayor base de fortalecimiento, donde quiero que la compañía tenga una empresa como el oficio de implementado en el modelo básico Waddy. Sin embargo, una parrilla inteligente versátil sin dolores de cabeza de Sierwood, eso es lo que quieres cuando pasas un tiempo precioso para cocinar afuera.
Este artículo apareció originalmente en https://www.engadget.com/home/kitchen-tech/weeber-review-mimes-the-the-charm -53037440.html? Src = rss = rss = rss
Enlace de origen
