MASA EMPANADILLAS MERCADONA

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- Papel de arroz y almidón de tapioca, ideal para los rollitos de verano y rollitos vietnamitas.
- No hay límites para el relleno del papel de arroz, desde verduras hasta carne/pescado.
- Muy fácil y rápido de hacer
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- Sopas, caldos y pure, harinas, sémolas y te, harinas
- Productos de arroz de pura calidad
- Las hojas no se desgarran
- Elaborado con arroz vietnamita
- Especial para freír
- Son de mazapán y están rellenas de batata
- Se pintan y hornean a mano, de ahí su brillo
- Su proceso de elaboración es bastante costoso, en navidad se suelen agotar pronto
- Es uno de los dulces navideños más típicos, aunque a nosotros nos gusta consumirlas durante todo el año
- Su variante más reconocida son las empanadillas de Yema
Última actualización el 2023-10-29 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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Información de Mercadona
Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el actual presidente y director general del grupo, adquirió las 8 tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la importante empresa que es en la actualidad. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en 2019).
Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió de forma rápida en vanguardista de la enorme distribución española. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Costos Bajos.
Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de garantizar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los intermediarios como a los transportistas, desde el año dos mil.
La empresa Tabernes Blanques elimina de esta forma totalmente su propia publicidad y se apoya solamente en estos proveedores, que escoge en cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les proporciona toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes.
La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien diferenciadas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas decisiones las que permitirán a la empresa comercializar desde dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.
La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece imparable puesto que, en 2018, el conjunto representaba por sí solo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.