HARINA PARA MIGAS MERCADONA
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- Producto natural elaborado con la más selecta sémola de trigo duro.
- Ingredientes: sémola de trigo duro 100%
- Alérgenos: contiene gluten.
- Sémola de trigo duro, especial para migas.
- Se obtiene de la molturación de trigo duro, producto constituido fundamentalmente por el endodermo del grano de trigo, se utiliza para pastas, migas, cuscus, púdines, ñoquis, etc...
- Contiene gluten
- Saborea la tradición andaluza: 2 kg de sémola de trigo duro molida a piedra para unas migas irresistibles, crujientes y llenas de sabor.
- Grano grueso, alto contenido en gluten y sabor intenso a trigo: La sémola perfecta para unas migas con la textura y el sabor auténticos.
- Disfruta de la gastronomía española en casa o en tu negocio: Un plato tradicional ideal para compartir con familiares y amigos.
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- Ingrediente principal: Sémola de trigo F50 de textura gruesa y rico sabor, ideal para preparar migas, cuscús y más recetas tradicionales.
- Contenido: Paquete de 3 kg de harina de trigo semolada para un rendimiento óptimo en tus preparaciones.
- Versátil: Esta sémola se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde la elaboración de pastas caseras hasta rellenos y rebozados.
- Calidad: Producto de los Maestros Harineros, garantizando una harina de primera calidad y máximo frescor.
- Información nutricional: Por cada 100 g - 350 kcal de energía, 12 g de proteínas, 2 g de grasas y 72 g de carbohidratos.
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- Producto de alta calidad: Elaborado con la mejor sémola de trigo duro, cuidadosamente seleccionada y molida para garantizar un sabor y textura excepcionales.
- Ideal para migas: Especialmente diseñado para hacer migas, dando como resultado migas ligeras, crujientes, sabrosas y que absorben perfectamente los líquidos.
- Versátil: También se puede utilizar para otros platos deliciosos como cuscús, pudines, ñoquis y pasta.
- Calidad garantizada: El Molino te ofrece la garantía de un producto de alta calidad, elaborado con mimo y cuidado para ofrecerte la mejor experiencia.
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Información de Mercadona
Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y director general del conjunto, compró las ocho tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la gran empresa que es en nuestros días. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (más o menos diez habitantes en 2019).
Bajo la dirección de Juan Roig, la empresa, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió de forma rápida en vanguardista de la enorme distribución de España. En 1982, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Costes Bajos.
Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con la intención de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el conjunto organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intermediarios como a los transportistas, desde el año 2000.
La empresa Tabernes Blanques suprime de esta forma absolutamente su publicidad y se apoya únicamente en estos proveedores, que elige en todos y cada rama según su reputación. A cambio de su cooperación, les da toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.
La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien diferenciadas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas resoluciones las que dejarán a la empresa comercializar desde dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.
La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece irrefrenable ya que, en dos mil dieciocho, el conjunto representaba por sí mismo el veinticinco por cien de las cuotas de mercado.