HARINA DE SOJA MERCADONA
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- Opción saludable para los intolerantes al gluten
- Ideal para la preparación de alimentos
- Se puede utilizar para preparar recetas de pastelería y panadería
- Con un toque único de sabor y textura
- 1 x Int-Salim Harina Integral Soja - 500gm
- 🍩 MULTIUSOS: Aporta estabilidad a las masas sin gluten, por eso es especialmente recomendada en panes de molde, picos, biscotes. Además, mejora la frescura y ternura de productos horneados como donuts, berlinas o brioche, especialmente en aquellos elaborados sin gluten y/o keto low carb.
- ✅ ANTIAGLOMERANTE: La harina de fibra de bambú Moara tiene acción antiaglomerante, asegurando una mejor viscosidad, consistencia y densidad en salsas y lácteos como quesos, yogures y helados.
- 🧑🍳 BAJA EN CARBOHIDRATOS: al tener un bajo contenido en carbohidratos, nuestra harina de bambú resulta óptima para panificación y recetas keto y low carb. Perfecto sustituto de la harina de almendra y otras harinas sin gluten. ¡Combínala con nuestro psyllium para que tus recetas keto queden perfectas!
- 🏆 EXCELENTE CALIDAD: Líderes en el mercado, Moara garantiza la calidad de sus productos, por eso nuestra fibra de bambú en polvo fue elaborada con materia prima de alta calidad, lo que le permitirá obtener preparaciones perfectas.
- 🌱 SIN ALÉRGENOS: la harina de bambú es una harina sin gluten, sin soja, sin leche, sin proteína de leche, sin lactosa, huevos, frutos secos ni legumbres.
- Harina de soja
- Grasa completa
- Polvo
- Polvo de soja
- Tratado con calor
- Edelsoja Harina de Soja Toda la Grasa
Última actualización el 2023-09-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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Información de Mercadona
Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la empresa fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En 1981, Juan Roig, el actual presidente y director general del grupo, compró las ocho tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la gran empresa que es en nuestros días. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (aproximadamente 10.000 habitantes en 2019).
Bajo la dirección de Juan Roig, la empresa, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió rápidamente en vanguardista de la enorme distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la empresa puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Costos Bajos.
Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los mediadores como a los transportistas, a partir del año 2000.
La empresa Tabernes Blanques elimina de esta manera plenamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos proveedores, que elige en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su cooperación, les proporciona toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.
La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien diferenciadas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etc.). Son estas decisiones las que dejarán a la empresa comercializar a partir de dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.
La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece imparable ya que, en dos mil dieciocho, el grupo representaba por sí solo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.