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MÁS VENDIDOS TOP 1
Biorganic Goma de Guar PREMIUM 100g. SIN GLUTEN. Espesante natural. Marca española.
  • Goma de Guar 100g – SIN GLUTEN – Biorganic
  • Ingredientes: Goma de Guar (100%) PREMIUM
  • La Goma de Guar es el polisacarido presente en las semillas de una legouminosa llamada Cyamopsis tetragonoba. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años.
  • El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación
  • La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoba se usa como agente espesante.
MÁS VENDIDOS TOP 2
Goma Guar en Polvo de HSN | Espesante Natural y Saludable para Recetas | Fuente de Fibra + Saciante | Vegano, Sin Gluten, Sin Lactosa | 150 gr
  • 👨‍🍳 [ ESPESANTE PARA ALIMENTOS ] Espesante y aglutinante para hornear y cocinar. Ayuda a personas con problemas para tragar. Mejora la textura, el sabor y la vida útil de los alimentos.
  • 🌿 [ ORIGEN VEGETAL ] Apto para personas que siguen una Dieta Vegana o Vegetariana.
  • 🍽️ [ RECETAS SIN GLUTEN ] Se utiliza a menudo para la elaboración de recetas para personas intolerantes al gluten. Sustituto natural del trigo. Pan Sin Gluten. Se puede utilizar en multitud de recetas culinarias: salsas, cremas, postres, helados, bizcochos… Ideal para la Dieta Fitness.
  • 🔝 [ FIBRA SOLUBLE ] Debido a que la goma guar es alta en fibra, puede ayudar a la salud del sistema digestivo. Alivio del estreñimiento al acelerar el movimiento a través del tracto intestinal. Además, puede actuar como un prebiótico al promover el crecimiento de bacterias buenas y reducir el de bacterias dañinas en el intestino.
  • ☀️ [ FABRICACIÓN PROPIA ] Laboratorios con Certificación de la U.E. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente. Buenas prácticas de fabricación (GMP). Incluye bolsa con cierre zip y cacito dosificador.
RebajasMÁS VENDIDOS TOP 3
Goma guar en polvo - Ideal para helados y sorbetes - 100% puro - 125 gr
  • Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
  • Ideal para helados y sorbetes.
  • Dosis 0.1% - 0.5%
  • Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
  • Sin gluten
MÁS VENDIDOS TOP 4
Goma Guar 200g Sin Gluten, Vegano. Fibra Soluble. Espesante natural. Envase Doypack zip
  • 🌾 VEGANO: producto de origen vegetal, perfecto para personas que siguen dietas veganas.
  • ✅ SIN ALÉRGENOS: no contiene soja, lácteos, huevos ni frutos secos. Nuestros productos vienen en envase Doypack con cierre zip para darle mejor conservación y comodidad en el uso.
  • 🍦 MULTIUSOS: puede utilizar la Goma Guar Moara para dar consistencia de forma natural a mermeladas y jaleas, a yogures o lácteos elaborados en casa con leche vegetal, que a veces tienen resultados poco espesos y para aportar consistencia cremosa a helados y evitar la formación de cristales de hielo. Es el espesante ideal para sus preparaciones.
  • 💪🏻 SALUDABLE: tiene un gran contenido de fibra, lo que ayuda a la salud del sistema digestivo.
  • 🍞 IDEAL PARA PANIFICACIÓN SIN GLUTEN: la Goma Guar Moara aporta gran elasticidad a sus panes sin gluten, mejorando la textura y consistencia de los mismos.
MÁS VENDIDOS TOP 5
SaporePruo Goma guar en Polvo - Ideal para Helados y sorbetes - 100% Puro - 250gr
  • Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
  • Ideal para helados y sorbetes.
  • Dosis 0.1% - 0.5%
  • Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
  • Sin gluten
MÁS VENDIDOS TOP 6
Corquimia Goma GUAR 200 Mesh (2.5 kg)
  • ESPESANTE ALIMENTARIO APTO PARA CELIACOS
  • Nº CAS: 9000-30-0
  • Apariencia: Polvo Blanco
  • Otros Nombres: Aditivo E-412
  • LIBRE DE OGM | LIBRE DE ETO

Última actualización el 2022-06-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la empresa fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el actual presidente y director general del grupo, adquirió las ocho tiendas de comestibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la gran empresa que es actualmente. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó velozmente en pionera de la enorme distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Costes Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor precio, el conjunto organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, a partir del año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime de esta manera totalmente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos proveedores, que escoge en cada rama según su reputación. A cambio de su cooperación, les proporciona toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes del servicio.

La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cascarilla y envasados al vacío, etcétera). Son estas decisiones las que permitirán a la empresa comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas frecuentes.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja imparable ya que, en 2018, el grupo representaba por sí mismo el veinticinco por ciento de las cuotas de mercado.

Publicado originalmente en 20/07/2020 @ 12:57 PM