GLUTEN MERCADONA

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Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 1 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán. Marca española.
  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
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Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
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MÁS VENDIDOS TOP 5
Now Foods, Gluten Digest (Gluten Enzyme), 60 Cápsulas veganas, Probado en Laboratorio, Sin Soja, Sin Gluten, No GMO, Vegetariano
  • ALTA DENSIDAD: Una dosis, una cápsula, Gluten Digest de Now Foods contiene 274mg de BioCore DPP IV, una mezcla única de enzimas que puede alimentar a su cuerpo todos los días.
  • BUENA DISPONIBILIDAD: Now Foods Gluten Enzyme se caracteriza por una buena biodisponibilidad y es adecuado para un estilo de vida vegetariano y vegano.
  • ALTA CALIDAD: Las cápsulas de enzimas de Now Foods se someten a pruebas de calidad y pureza en laboratorios independientes.
  • SIN ADITIVOS NO DESEADOS: El complejo enzimático de Now Foods no contiene gluten y se produce sin ingeniería genética.
  • PRODUCTO ORIGINAL: La ingesta recomendada difiere de la de EE.UU. debido a las directrices alemanas y europeas. Por favor, consulte a un médico o profesional alternativo para que le recomiende una ingesta individual.
MÁS VENDIDOS TOP 6
Gluten de Trigo pack 5kg | keto | Vegano | Ideal para elaborar masas sin carbohidratos y para elaborar seitán. 70% de proteínas. Marca Española.
  • Contiene 5 envases de 1kg de Gluten de trigo 100% natural, sin conservantes, ni colorantes ni MGOs.
  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.

Última actualización el 2024-01-29 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y directivo general del grupo, compró las ocho tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la destacada empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en dos mil diecinueve).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se convirtió rápidamente en vanguardista de la enorme distribución de España. En 1982, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Costes Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el conjunto organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los mediadores como a los transportistas, a partir del año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime de este modo plenamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos distribuidores, que elige en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes del servicio.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cascarilla y envasados al vacío, etcétera). Son estas resoluciones las que dejarán a la empresa comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas frecuentes.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja irrefrenable ya que, en 2018, el grupo representaba por sí mismo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.