COLORANTE EN PASTA MERCADONA

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En cualquier caso, siempre mostramos todos los costes conocidos y puedes estar seguro de que siempre y en toda circunstancia están en orden ascendente.

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Algunas ofertas pueden incluir costos adicionales que no nos comunican los vendedores y que, por tanto, no pueden incluirse en el precio total. En consecuencia, le invitamos a que se asegure de estar bien informado cuando concluya su adquiere en el sitio web del vendedor.

Información de Mercadona

Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y directivo general del conjunto, adquirió las ocho tiendas de comibles de sus padres para hacer de Mercadona la gran empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la cercana urbe de Tabernes Blanques (aproximadamente 10.000 habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó velozmente en vanguardista de la enorme distribución de España. En 1982, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Costos Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor precio, el grupo organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, a partir del año 2000.

La empresa Tabernes Blanques elimina de esta forma absolutamente su publicidad y se apoya solamente en estos distribuidores, que escoge en cada rama según su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.

La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas resoluciones las que dejarán a la compañía comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja irrefrenable en tanto que, en dos mil dieciocho, el grupo representaba por sí mismo el veinticinco por cien de las cuotas de mercado.