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  • INGREDIENTES: Codillo de cordero, aceite de oliva, agua, sal, ajo tomillo limonero y romero - Alérgenos: No contiene.
  • COCINADO A BAJA TEMPERATURA - Peso medio aproximado por unidad: 0,350 kg. (1 ración).
  • FECHA DE CADUCIDAD: 5 meses desde la fecha de envasado. Estado: Refrigerado, conservación: 0/7ºC Envasado al vacío termoformado.
  • VALOR ENERGÉTICO: 553 Kj – 131 Kcal GRASAS: 3,6g GRASAS SATURADAS: 1.6g HIDRATOS DE CARBONO:
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  • INGREDIENTES: Codillo (55%), patata (13%), agua, ajo, sal, citrato sódico E-331, nitrito sódico E-250 y especias naturales
  • FORMATO: Lata metálica pandereta 400 ml. con abrefácil
  • CONSERVACIÓN: En lugar fresco, seco y protegido de la luz a temperatura ambiente
  • FECHA CONSUMO PREFERENTE: Cinco años a partir de la fecha de elaboración
  • MODO DE EMPLEO: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar durante 2 ó 3 minutos
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Última actualización el 2022-07-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el presente presidente y directivo general del grupo, adquirió las 8 tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la gran empresa que es en la actualidad. Estableció el cuartel general en la próxima ciudad de Tabernes Blanques (más o menos diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la empresa, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó velozmente en vanguardista de la gran distribución española. En 1982, la cadena fue la primera en España en emplear un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Precios Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el objetivo de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus asambleas de interproveedores, que conciernen tanto a los intermediarios como a los transportistas, desde el año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime así absolutamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos distribuidores, que escoge en todos y cada rama según su reputación. A cambio de su cooperación, les da toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes del servicio.

La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien distinguidas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etc.). Son estas decisiones las que permitirán a la compañía comercializar desde dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas frecuentes.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja imparable ya que, en dos mil dieciocho, el conjunto representaba por sí mismo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.

Publicado originalmente en 20/07/2020 @ 11:04 PM