CHATKA MERCADONA
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- Conserva en formato tradicional 60 % patas de auténtico cangrejo Real Ruso
- Contenido claro 220 gramos
- Contiene cangrejo real (paralithoides camchaticus), agua, sal
- Chatka es la marca del cangrejo real ruso capturado en las frías aguas de los mares de Okhhotsk, Bering y Baren
Última actualización el 2023-10-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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Información de Mercadona
Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el actual presidente y director general del conjunto, adquirió las 8 tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la importante empresa que es actualmente. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente diez habitantes en dos mil diecinueve).
Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó rápidamente en vanguardista de la gran distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Precios Bajos.
Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el fin de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor costo, el conjunto organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intercesores como a los transportistas, a partir del año dos mil.
La empresa Tabernes Blanques suprime de esta forma completamente su propia publicidad y se apoya solamente en estos distribuidores, que elige en cada rama según su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes del servicio.
La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien diferenciadas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etcétera) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas decisiones las que dejarán a la empresa comercializar a partir de dos mil diez tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.
La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece irrefrenable puesto que, en dos mil dieciocho, el conjunto representaba por sí solo el 25 por ciento de las cuotas de mercado.