CACAOLAT MERCADONA

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Última actualización el 2024-06-26 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Encontrar el costo correcto de Cacaolat

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Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue en un inicio propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En 1981, Juan Roig, el actual presidente y director general del grupo, compró las ocho tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la importante empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la cercana ciudad de Tabernes Blanques (más o menos diez habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó velozmente en vanguardista de la enorme distribución de España. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en usar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Costos Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con el objetivo de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor precio, el conjunto organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intermediarios como a los transportistas, a partir del año 2000.

La empresa Tabernes Blanques suprime así plenamente su propia publicidad y se apoya solamente en estos proveedores, que elige en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes del servicio.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta al peso, el jamón en piezas, los envases más simples de abrir, las zonas bien distinguidas en sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cascarilla y envasados al vacío, etcétera). Son estas resoluciones las que permitirán a la compañía comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja imparable ya que, en 2018, el conjunto representaba por sí solo el 25 por cien de las cuotas de mercado.