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Última actualización el 2022-07-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en mil novecientos setenta y siete por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el ayuntamiento de Puebla de Farnals (Valencia), la empresa fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En 1981, Juan Roig, el actual presidente y directivo general del grupo, adquirió las 8 tiendas de comestibles de sus padres para hacer de Mercadona la destacada empresa que es hoy en día. Estableció el cuartel general en la próxima ciudad de Tabernes Blanques (aproximadamente 10.000 habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó de forma rápida en pionera de la enorme distribución española. En mil novecientos ochenta y dos, la cadena fue la primera en España en utilizar un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años más tarde, el jefe de la compañía puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre Costes Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con la intención de garantizar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el conjunto organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los mediadores como a los transportistas, a partir del año dos mil.

La empresa Tabernes Blanques elimina de esta manera plenamente su propia publicidad y se apoya solamente en estos proveedores, que escoge en todos y cada rama según su reputación. A cambio de su colaboración, les da toda la información precisa sobre las preferencias de los clientes del servicio.

La innovación también está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien diferenciadas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etc.). Son estas resoluciones las que permitirán a la compañía comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles semeja irrefrenable en tanto que, en 2018, el conjunto representaba por sí solo el veinticinco por ciento de las cuotas de mercado.

Publicado originalmente en 12/07/2020 @ 2:37 AM