ACEITE VIRGEN EXTRA MERCADONA

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Última actualización el 2024-06-26 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Información de Mercadona

Fundada en 1977 por Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, en el municipio de Puebla de Farnals (Valencia), la compañía fue inicialmente propiedad de Cárnicas Roig, que comercializa productos cárnicos. En mil novecientos ochenta y uno, Juan Roig, el actual presidente y directivo general del grupo, compró las 8 tiendas de comibles de sus progenitores para hacer de Mercadona la destacada empresa que es en la actualidad. Estableció el cuartel general en la próxima urbe de Tabernes Blanques (más o menos 10.000 habitantes en 2019).

Bajo la dirección de Juan Roig, la compañía, que toma su nombre de una marca italiana, se transformó velozmente en vanguardista de la gran distribución española. En 1982, la cadena fue la primera en España en emplear un sistema de escáner para leer códigos de barras. Once años después, el jefe de la empresa puso en práctica el principio que iba a hacer su éxito. Este principio se puede resumir en una sigla: SPB, Siempre y en todo momento Costos Bajos.

Sin embargo, el programa de desarrollo de Mercadona no se detiene ahí. Con la intención de asegurar la comercialización de otras marcas al mejor coste, el grupo organiza sus reuniones de interproveedores, que conciernen tanto a los intermediarios como a los transportistas, a partir del año dos mil.

La empresa Tabernes Blanques elimina así plenamente su propia publicidad y se apoya únicamente en estos distribuidores, que elige en todos y cada rama conforme su reputación. A cambio de su colaboración, les proporciona toda la información necesaria sobre las preferencias de los clientes.

La innovación asimismo está presente en la presentación de los productos (Mercadona adopta la fruta a granel, el jamón en piezas, los envases más fáciles de abrir, las zonas bien diferenciadas dentro de sus tiendas, el envasado individual de la bollería, etc.) y en los envases (helados sin gluten, mariscos sin cáscara y envasados al vacío, etcétera). Son estas decisiones las que dejarán a la compañía comercializar a partir de 2010 tantos productos de sus marcas blancas como las grandes marcas habituales.

La hegemonía de Mercadona en los supermercados españoles parece irrefrenable ya que, en 2018, el conjunto representaba por sí mismo el 25 por cien de las cuotas de mercado.